Trồng dưa chuột vụ Xuân sớm thường dễ tiêu thụ, giá bán cao. Tuy nhiên, ở vụ Xuân sớm Miền Bắc có nhiệt độ thấp, số giờ nắng ít, ẩm độ cao không thuận lợi cho cây dưa chuột sinh trưởng, phát triển. Vì vậy, khi trồng dưa chuột trong vụ Xuân sớm bà con trồng dưa chuột cần lưu ý:
1. Lựa chọn giống : Lựa chọn các giống dưa chuột chịu lạnh tốt như: Dưa leo OP Cánh đồng xanh của công ty TNHH giống cây trồng Cánh Đồng Xanh, Dưa chuột Gai – Viện Cây lương thực và cây thực phẩm,...
2. Thời gian trồng: Trông trong tháng 01 dương lịch. Nên ươm bầu trước khi đem trồng ngoài ruộng sản xuất.
3. Kỹ thuật ngâm ủ hạt giống và gieo ươm
- Lượng giống: 30g/sào
- Cách ngâm ủ hạt giống: Phơi hạt giống dưới nắng nhẹ 1 - 2 giờ sau đó đem ngâm trong nước ấm 3 - 5 giờ, vớt ra rửa sạch nhớt đem ủ trong điều kiện ấm trong túi vải đến khi hạt nứt nanh.
- Giá thể làm bầu: Trộn đất (loại đất tơi xốp) với phân chuồng hoai mục theo tỷ lệ 1:1; bầu có thể làm bằng lá chuối, giấy báo, khay bầu, túi nilon với đường kính 3 - 5 cm.
- Gieo hạt: Khi hạt nứt nanh thì đem gieo vào các hốc bầu, mỗi hốc 1 hạt. Đặt hạt xong dùng một lớp đất bột dải mỏng, che kín hạt rồi tiến hành tưới ẩm. Đặt bầu nơi thoáng và dễ tiếp xúc ánh nắng, tốt nhất nên đặt trên bờ ruộng, nên dùng nilon trắng để che mưa và chống rét cho cây con.
Thường xuyên kiểm tra, tưới đủ ẩm cho bầu. Khi cây cây có 1 - 2 lá thật (khoảng 10 - 12 ngày sau gieo) thì đem trồng ra ngoài ruộng sản xuất là thích hợp nhất. Có thể thể phun phòng cho cây bằng những loại thuốc BVTV đặc hiệu theo hướng dẫn của người bán thuốc.
4. Làm đất, bón phân và trồng cây, chăm sóc
- Cày bừa, lên luống theo hướng Đông Tây, mặt luống rộng khoảng 1 m, rãnh rộng 30 - 35cm. Trồng 2 hàng, hàng cách hàng 60 - 70cm, cây cách cây 45 - 50cm. Yêu cầu đặt bầu cao, phủ đất quanh bầu, không phủ đất vào gốc để hạn chế bệnh lở cổ rễ trong điều kiện thời tiết mùa xuân ẩm ướt.
Trước khi làm đất bón khoảng 30 kg vôi bột/sào Bắc Bộ (360 m2).
- Lượng phân cho 1 sào 360m2 như sau: 3 - 5 tạ phân chuồng hoai mục (có thể thay thế bằng các loại phân hữu cơ vi sinh với lượng từ 1-1,5 tạ/sào), 10 - 12kg đạm urê, 20 - 25kg lân supe, 10 - 12kg Kali; hoặc sử dụng phân NPK với lượng: 15 - 18kg NPK (13:13:13+TE, 16:16:8, ...) hoặc theo khuyến cáo của nhà sản xuất.
- Cách bón:
+ Bón lót” Bón toàn bộ lượng phân chuồng và phân lân.
+ Bón thúc: Khi cây có từ 4 - 5 lá thật, tưới thúc từ 2 - 3 lần với tổng lượng phân: bón 1/3 tổng lượng đạm, 1/3 tổng lượng kali, mỗi lần tưới cách nhau 5 - 7 ngày. Kết hợp xới nhẹ phá váng lớp đất mặt cho tơi xốp.
Lưu ý: Nếu có che phủ nilon trên mặt luống thì bón hết toàn bộ lượng phân trước khi phủ nilon chỉ để lại một lượng nhỏ để tưới cho cây sau này.
- Làm giàn: Làm giàn theo kiểu chữ A. Có thể dùng dóc kết hợp với lưới cước mắt lớn trên 20 cm. Khoảng cách giữa các dóc 1,5m.
- Thường xuyên tỉa bỏ lá già, tỉa nhánh, bấm ngọn, buộc ngọn..
- Nên dùng bạt hoặc nilon để che phía Bắc và Đông Bắc để hạn chế tác hại khi có gió mùa Đông Bắc.
- Tưới nước: thường xuyên giữ ẩm. Nên tưới rãnh, đưa nước vào rãnh ngập 2/3 luống, để 3-4 giờ tháo cạn. Thời tiết mưa xuân hoặc đêm và sáng có nhiều sương tuyệt đối không tưới mặt luống.
- Để quả cách gốc 60cm trở lên. Nếu để quả thấp hơn, cây không phát triển được và nhanh tàn.
5. Phòng trừ sâu bệnh
Thường xuyên kiểm tra để phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Lưu ý đến các đối tượng như bệnh lở cổ rễ, bệnh giả sương mai và bệnh phấn trắng, bọ phấn, bọ trĩ. Nên chọn những loại thuốc BVTV sinh học, thảo mộc, thuốc có thời gian cách ly ngắn. Chỉ thu hoạch khi đã đảm bảo thời gian cách ly./.
Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật